Įprastai išpjauname Cowboy pjausnius su trumpesniu kaulu. Jei pageidaujate Tomahawk (su ilgu kaulu) parašykite komentaruose
Rekomenduojame kepti su pašildymų (searing ar reverse searing)
Šventėms, o švęsti galime kiekvieną dieną, galite užsisakyti RIBEYE BONE IN ROLL‘ą (PRIME RIB) ir sužavėti savo svečius įspūdingu ir sultingu kepsniu
Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +2°C
Vakuumuota

Burgerių paplotėliai sauso brandinimo 2vnt po 190g - 2 vnt. po 190 g
Kulninė su kaulu OSSO BUCCO sausai brandinta 








