Tik grynaveisliai Aberdyn Angus galvijai
Galvijų maitinimo racioną sudaro pievų žolė vasarą, žaliasis pašaras (šienainis) žiemą. Penėjimui skirti buliukai paskutinius kelis mėnesius gauna nedidelį kiekį grūdų
2017 metais įkurtas ūkis
Galvijai auginami jiems palankiu būdu, visą šiltąjį metų laiką mamos su veršeliais praleidžia pievose, kur jiems tiekiamas švarus grežinio vanduo. Šaltąjį sezoną galvijai gali patys pasirinkti, ar leisti laiką lauke,nuolat valomose aikštelėse, ar patalpoje ant šiaudų slėptis nuo žvarbaus vėjo, lietaus. Galvijai neuždaromi troškiose fermose, tai naudingiau jų sveikatai.
Galvijų maitinimo racioną sudaro pievų žolė vasarą, žaliasis pašaras (šienainis) žiemą. Penėjimui skirti buliukai paskutinius kelis mėnesius gauna nedidelį kiekį grūdų.
Produkcija
Parduodama tik DominoANGUS ūkyje užaugintų galvijų mėsa. Visi buliukai kastruojami labai jauno amžiaus, auga be streso, taikūs. Dėl to mūsų ūkio mėsa pasižymi ypatingu marmuringumu, švelniu skoniu, mėsos ph nedidelis. Mėsa minkštesnė ir dėl brandinimo (moderniame, naujai įrengtame ceche brandinama mažiausiai 30dienų). Todėl kepti ant grotelių galite ne tik nugarinę, antrekotą ar išpjovą, bet ir pomentę (chuck eye), kumpį (rump steak) ir mentę. Visi gaminiai grill dešrelės, koldūnai, kibinai, troškinta jautiena gaminami naudojamt tik sausuoju būdu brandintą jautieną, natūralias žoleles.




