Plonas papilvės pjausnys pasižymi intensyviu jautienos skoniu. Galima kepti kaip steiką. Taip pat idealus pjausnys meksikietiškiems patiekalams tortilijai, buritoms, azijietiškoms sriuboms Ramen.
Parduodamas vienetais, svoris gali svyruoti nuo 600g iki 1200g
Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +2°C
Vakuumuota




