Plonas papilvės pjausnys pasižymi labai intensyviu jautienos skoniu. Galima kepti kaip steiką. Taip pat tinkamai supjausčius idealus pjausnys meksikietiškiems patiekalams tortilijai, buritoms, azijietiškoms sriuboms Ramen.
Kartais skirt papilvės kepsnys gali išsipjauti ir storas
Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +2°C
Vakuumuota







